Ernährungsberatung bei Padeffke
Über unsere kostenlose Hotline:

0 800 - 58 91 644

bekommen Sie ab sofort kompetenten Rat zur
Ernährungsberatung im Bäckerhandwerk

Der Mensch ist, was er isst!

Mit den Erkenntnissen über eine gesunde und zeitgemäße Ernährung verhält es sich irgendwie ein bisschen wie mit dem Rest der Welt: Alles entwickelt sich weiter und gelangt so stets zu neuen Ergebnissen.

Immer öfter werden über die Medien neue Ernährungsformen, Diäten und Lebensmittelskandale an die Verbraucher herangetragen, die Fragen aufwerfen und zum Teil verunsichern. Nahrungsmittelallergikern und Menschen mit einer Unverträglichkeit fällt der Einkauf von Lebensmitteln häufig schwer. „Als moderner Anbieter hochwertiger Back- Spezialitäten sollte man für die Zukunft in Ernährungsfragen auf jeden Fall auf dem neuesten Stand sein“, erklärt Michael Padeffke seinen neuen Kundenservice.

 „Besonders auch im Bereich der Backwaren haben viele Menschen eine Menge Bedarf an den neuen Erkenntnissen der Wissenschaft – so auch wie man das tägliche Brot optimal für das eigene Wohlbefinden einsetzen kann.“

Vom Stoffwechsel über sekundäre Pflanzenstoffe bis hin zur ernährungsphysiologischen Bedeutung der verschiedenen Diäten war die Bandbreite der nebenberuflichen Fortbildung unserer Mitarbeiterinnen Sonja Dürr, Andjelka Rigger und Chefin Petra Padeffke.

Neben einem umfangreichen Heimstudium waren hierbei vier Präsenzphasen an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim gefordert. Die Mühe hat sich gelohnt: Unsere drei Damen haben alle Prüfungen zur Ernährungsberaterin im Bäckerhandwerk mit Bravour bestanden.

Akademie-Direktor Kütscher hierzu: „Das Thema Ernährung brennt, doch im Handel regiert der Einkaufswagen. Niemand gibt dort Antwort auf Verbraucherfragen. Die Bäckerei Padeffke ist nun in der Lage, ihre Kunden über die neue Hotline kompetent und umfassend zu beraten.“