Ernährungsberatung

“Der Mensch ist, was er isst.” Ludwig Feuerbach

Immer mehr Menschen leiden unter Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien und sind unsicher, welche Produkte sie bedenkenlos essen können. Zudem werden über die Medien immer neue Ernährungsformen, Diäten und Lebensmittelskandale an die Verbraucher herangetragen, die Fragen aufwerfen und verunsichern.

Als moderner Anbieter hochwertiger Backspezialitäten sehen wir uns in der Pflicht, unseren Kunden auch in Ernährungsfragen zur Seite zu stehen. Vom Stoffwechsel über sekundäre Pflanzenstoffe bis hin zur ernährungsphysiologischen Bedeutung der verschiedenen Diäten sind unsere geprüften Ernährungsberaterinnen, Sonja Dürr, Andjelka Rigger und Petra Padeffke bestens informiert. Über unsere kostenlose Hotline 0800 – 589 16 44 erhalten Sie kompetenten Rat zur Ernährungsberatung im Bäckerhandwerk.

Besonders im Bereich der Backwaren haben viele Men­schen einen großen Bedarf an den neuen Erkenntnissen der Wissenschaft – so auch wie man das tägliche Brot optimal für das eigene Wohlbefinden einsetzen kann.

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