Der Meisterbäcker

Aus Liebe zum Backen

Der Name padeffke begegnet einem schon vor dem ersten Hahnenschrei. Starten Sie mit uns kraftvoll in den Tag und genießen Sie unsere frischen, duftenden Weckle und weitere Köstlichkeiten aus der hauseigenen Backstube. Unsere große Auswahl von knusprigen Backwaren, Snacks und anderen Köstlichkeiten hält Sie – selbst an arbeitsintensiven Tagen – bei Laune.

Die wichtigsten Zutaten für einen optimalen Geschmack und eine gute Frischhaltung sind nach wie vor Zeit und Temperatur. Daran hat sich seit die Ägypter vor rund 2000 Jahren den Sauerteig entdeckt haben bis heute nichts verändert.

Unsere Backwaren

hochzeitstorten

Hochzeitstorten

Für Ihr ganz persönliches Sahnestück erfüllen wir Ihnen fast jeden Wunsch.

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kuchentorten

Kuchen & Torten

Ob Käsekuchen nach Uromas Rezept oder Schwarzwälder Kirschtorte. Wir bieten Beides.

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feingebaeck

Feingebäck

Leckere Nußschnecken, Kirschplunder, Croissants und viele weitere Sorten warten auf Sie.

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weckle

Weckle

Ob rund, ob eckig, mit oder ohne Saaten, dunkel oder hell. Hier ist für Jeden was dabei.

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brote

Brote

Hier ist für jeden Geschmack was dabei. Wählen Sie aus über 20 verschiedenen Brotsorten.

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laugengebaeck

Laugengebäck

Brezeln, Laugenwecken, Laugenringe und feine Laugencroissants warten darauf verzehrt zu werden.

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Bei Padeffke werden traditionelle Werte und althergebrachte Handwerkskunst mit neuen technischen Möglichkeiten sowie verbesserten Rezepturen vereint.

Familie Padeffke

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Wir arbeiten täglich mit vollem Einsatz an der Erfüllung strenger Qualitätsziele. Für alle unsere Produkte verwenden wir stets nur ausgesuchte Zutaten, deren Herkunft wir eindeutig nachvollziehen können. Hinzu kommt, dass bei uns alles frisch hergestellt und zubereitet wird.

Den besonders guten, natürlichen Geschmack erhalten unsere Backwaren durch die Zeit, die wir den Teigen zum Reifen und Gehen geben – oftmals mehrere Stunden. Bei all diesen Prozessen, nutzen wir unsere jahrzehntelange Erfahrung und die handwerkliche Tradition.

frische Rohstoffe
ausgesuchte Zutaten
geprüfte Produktion
fachkompetenter Service

Dafür stehen wir

handwerk

Echtes Handwerk

Das Bäckerhandwerk bildet die Grundlage unseres Tuns, wie auch für alle unseren Backwaren. Deshalb fertigen wir bei Padeffke selbstverständlich alle Backwaren für Sie selbst, ohne das Teiglinge dazugekauft werden.

qualtitaet

Qualität

Wir stehen für ausgesuchte Zutaten und beste Qualität. Unser Qualitätsmanagement in Produktion und Verkauf macht uns heute bundesweit zu den Besten und verhalf uns zur Auszeichnung “5-Sterne-Bäcker”.

nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Im Sinne einer positiven Ökobilanz versuchen wir stets regional einzukaufen, um die Wirtschaft in der Region zu stärken und durch kurze Transportwege die Umweltbelastung gering zu halten.

nachwuchs

Nachwuchs­förderung

Soziale Verantwortung bei Padeffke zeigen wir mit der Investition in den eigenen Nachwuchs. Wir bilden seit Jahren erfolgreich Bäcker/innen, Konditor/-innen und Verkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk aus.

Filiale finden

Abendbrot - Bästenhardt
Kiefernstrasse 2
72116 Mössingen
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Balingen
Hirschbergstraße 90
72336 Balingen
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Bästenhardt
Albblickstraße 10
72116 Mössingen-Bästenhardt
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Betzingen
Steinachstraße 8
72770 RT- Betzingen
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Bodelshausen PENNY-Markt
Daimlerstraße 22
72411 Bodelshausen
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Bodelshausen REWE-Markt
Rottenburger Straße 3
72411 Bodelshausen
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Derendingen
Sieben-Höfe-Straße 85
72072 Derendingen
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Dussligen REWE-Markt
Blumenstrasse 25
72144 Dusslingen
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Kaffeehaus Balingen
Friedrichstraße 18
72336 Balingen
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Kaffeehaus Tübingen
Karlsstraße 6
72072 Tübingen
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Kirchentellinsfurt PENNY-Markt
Wannweiler Straße 3
72138 Kirchentellinsfurt
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Kirchentellinsfurt Rathausplatz
Rathausplatz 8
72138 Kirchentellinsfurt
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Kusterdingen
Kirchentellinsfurter Straße 6
72127 Kusterdingen
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Mössingen Café im GZM
Bahnhofstraße 5
72116 Mössingen
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Mössingen REWE-Markt
Bahnhofstraße 20
72116 Mössingen
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Ofterdingen
Bachsatzstraße 17
72131 Ofterdingen
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Pfrondorf
Bei der Kirche 1
72074 Pfrondorf
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Pfullingen Klosterstraße
Klosterstraße 2
72793 Pfullingen
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Pfullingen Schulstraße
Schulstraße 8
72793 Pfullingen
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Reutlingen
Metzgerstraße 5
72764 Reutlingen
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Reutlingen Albtorplatz
Albtorplatz 1
72764 Reutlingen
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Reutlingen E-Aktiv-Markt
An der Kreuzeiche 23
72762 Reutlingen
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Rottenburg
Sprollstraße 32
72108 Rottenburg
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Tübingen
Neckargasse 6
72072 Tübingen
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Verwaltung
Im Bärengarten 6
72116 Mössingen
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